Спросите любого человека, что произойдет с ним в случае отказа от кофе? Вы получите, примерно, такой ответ: «Я буду чувствовать себя подавленным и испытывать состояние депрессии.» Действительно, отказ от кофе после его длительного употребления может оказаться причиной для развития депрессии.
Исследования показывают, что различные стимуляторы или сильный стресс, вызывающие состояние возбуждения, могут привести к поражению нервных клеток мозга, где происходит образование адренокортикотропного гормона (АКТГ), который через цепь каскадных реакций способствует синтезу кортизола за счет образования адреналина.
Поскольку стресс и стимуляторы типа кофеина блокируют нормальный механизм синтеза АКТГ, то происходит накопление данного гормона и кортизола. Это может вызвать серьезные последствия, в частности, долговременное поражение нервных клеток, контролирующих синтез АКТГ. А Обратите внимание на следующий факт: «Результаты научных исследований в области биологической психиатрии свидетельствуют о том, что у пациентов, страдающих тяжелыми формами депрессии, часто обнаруживается в крови избыточное количество кортизола…»
Исходя из этого, можно предположить, что даже если человек перестает употреблять кофеинсодержащие напитки, у него еще долгое время будет сохраняться тенденция к развитию депрессивного состояния на протяжении всей оставшейся жизни, как результат необратимого поражения нервных клеток.
Endocrinology 114:287-292, 1984
The New England Journal of Medicine 319 (7) 413-420, 1988
Кофе и другие кофеинсодержащие напитки (чай, кола, шоколад), принято классифицировать как «семейство коричневых напитков». В каждом из них содержатся токсические химические вещества из группы алкалоидов - метилированные ксантины или метилксантины, к которым относятся кофеин, теобромин и теофиллин.
В кофе основным метилксантином является кофеин, тогда как в чае - теофиллин, а в шоколаде - теобромин, хотя шоколад и чай также содержат кофеин.
См. также:
Кофеин
Бедствие в чашке
Кофеиновая паутина
Кофеин и его связь с кокаином
Какую цену приходится платить, чтобы взбодрить себя утром?
Кофеин не дает облегчения от повседневного напряжения и внешнего давления
Сердечно-сосудистые заболевания
Воздействие кофеина на мозг
Гипертензия (Высокое кровяное давление)
Кратковременный и долговременный эффект кофеина
...
Обсудить на форуме