Cтоит ли «бодрость» той цены, которую за нее приходится платить?
Поразительные факты о: Кофе
Чае
Кофеинсодержащих напитках
Шоколаде
(Взгляд на кофеин и на его «близких родственников»)
Более 80 % американцев пьют кофе - продукт, занимающий второе место по объему импорта, уступая по этому показателю только нефти. Кофе активно навязывают покупателю с помощью рекламы в качестве средства для «бодрого начала» дня. Но вряд ли многим из тех, кто регулярно употребляет этот напиток, известно, что: Люди, употребляющие кофе, по сравнению с теми, кто воздерживается от него, имеют больший процент ожирения, а также больше курят и употребляют алкоголь…
(American Journal of Cardiology 52: 1238-42, 1983)
Кофеин увеличивает вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, независимо от относительного содержания холестерина в крови.
(British Medical Journal 300: 566-569, 1990)
Несмотря на растущее количество фактов и научных исследований, свидетельствующих о вреде кофеина, миллионы людей по-прежнему продолжают употреблять кофе и другие кофеинсодержащие напитки. Если бы им только было известно, что…
Употребление кофеина должно рассматриваться как существенный фактор риска инфаркта миокарда.
(Am J Epidemiology 138(8) 602, 1993)
Подопытных крыс в течение определенного времени содержали на диете, составленной из рафинированных продуктов (примерно такую диету предпочитает большинство американских школьников). Затем животным предлагали на выбор 10%-алкоголь или воду. Многие из испытуемых крыс отдали предпочтение алкоголю. Когда же к пище был добавлен кофе, потребление алкоголя значительно возросло.
(J Am Dietetic Assoc 61: 159-162, 1972)
У любителей кофе обнаруживается тяга к другим видам наркотиков. Они не только больше курят, но чаще пользуются различными лекарственными препаратами седативного действия.
(Сomprehensive Psychiatry 22: 565-571, 1981)
Ежедневное употребление кофеина в дозе 500-600 мг (5-6 чашек) представляет существенный риск для здоровья человека.
(British Journal of Addictions 78: 251-258, 1988)
Почему, когда речь заходит об отказе от кофеинсодержащих напитков, у многих людей не хватает сил осуществить этот шаг? Да потому, что кофеин может вызвать сильную форму зависимости. В действительности, стало известно, что: У людей, употреблявших всего лишь 100 мг кофеина (1 чашка) в день при вынужденном отказе от него наблюдался абстинентный синдром.
(New England Journal of Medicine 327(16) 1160, 1992)
Имеющиеся сведения о кофеине и близких к нему соединениях дают специалистам основание утверждать, что: В настоящее время результаты научных исследований о действии на организм человека кофеина, а также чая, кофеинсодержащих напитков и шоколада находятся на таком же уровне, как и результаты исследований, показавшие вред табака в 40-е годы. Можно предположить, что через несколько лет кофе и другие напитки, в состав которых входит кофеин, будут повсеместно признаны вредными для здоровья людей.
(Д-р Джон Шарффенберг)
Интересно?
См. также:
Бедствие в чашке
Кофеиновая паутина
"Кофеин или бодрая смерть", JG!ow, 2006 г., депрессия
Кофеин и его связь с кокаином
Какую цену приходится платить, чтобы взбодрить себя утром?
Кофеин не дает облегчения от повседневного напряжения и внешнего давления
Сердечно-сосудистые заболевания
Воздействие кофеина на мозг
Гипертензия (Высокое кровяное давление)
Кратковременный и долговременный эффект кофеина
...
Обсудить на форуме
