Как ни странно, существует и такая. Эксперименты на животных показали, что на полностью безбелковой диете они быстро умирают. А вот уменьшение количества белка в пище в 4 раза увеличивает продолжительность жизни на 24%. При постепенном уменьшении белкового рациона в организме включается рад защитно-приспособительных механизмов, позволяющих обойтись малым количеством белка. В частности, уменьшается скорость распада белковых структур.

В КО и белково-ограниченной (БО) диете есть много совпадающих закономерностей. Так, например и на той и на другой диете подопытные животные (да и люди тоже) значительно худеют. Похудение, как мы знаем, является универсальным фактором, способным подлить жизнь любого организма. В первую очередь за счет снижения основного обмена.

Однако есть и различия. Молодые растущие животные, легко переносящие КО-диету совершенно не могут приспособиться к БО-диете и заболевают, а их продолжительность жизни не только не возрастает, но даже сокращается. Потребность растущего организма в аминокислотах столь велика, что заменить их нельзя ничем.

Даже при высокой калорийности БО-диеты за счет большего количества жира и углеводов ожирения не наблюдается.

Очень интересные эксперименты были поставлены в Ленинградском институте физиологии им. И.П.Павлова. Двукратное уменьшение количества белка в рационе приводило к увеличению продолжительности жизни людей даже в том случае, если БО-диета назначалась им уже в старческом возрасте.

И все-таки БО-диеты дают во всех экспериментах меньшее увеличение продолжительности жизни, нежели КО-диеты. Да и качество жизни в результате применения БО-диеты существенно страдает. Уменьшается выработка половых гормонов, развиваются вялость, апатия, снижение жизненной активности. Монахи не зря пропагандируют полное вегетарианство с исключением для всех видов животного белка. Несколько месяцев такой диеты отбивают интерес к противоположному полу начисто и монашеская жизнь становится уже не такой тяжелой. Для тех, кто занимается спортом БО-диеты вообще не приемлемы.

Бо-диеты в большей степени представляют медицинский интерес, т.к. они могут помочь в лечении некоторых злокачественно протекающих заболеваний почек и печени. Примечателен тот факт, что атеросклеротический процесс под влиянием БО-диеты значительно замедляется. Если говорить о клинической медицине, то такая диета применяется либо при очень тяжелых заболеваниях, когда человек прикован к постели, либо в очень пожилом возрасте. Тогда, когда человеку уже совсем нечего терять.

Источник...

Источник:

Книга: "Продление жизни стало реальным", Буланов Ю., 2006 г., Тверь, 123 стр., ISBN 5-87049-331-5. Исходный раздел: 7. Белково-ограниченная диета Найти книгу в продаже

См. также:

    Растительное питание

    Питание снижающее сахар в крови

    ярлык: Употребление экологически чистых продуктов и воды

    Диета из микробов

    Как питаться правильно

    Голодание

    ярлык: Калорийно-ограниченная диета

 Обсудить на форуме