Была широко распространена в свое время в США и предназначалась для регулярного питания. Для сохранения веса рекомендуется набрать в день 60 единиц-баллов; для снижения веса - 40 баллов. Диета основана на ограничении сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, сока, овощей с большим количеством углеводов и увеличении количества мяса, обладающего, как известно, небольшой калорийностью. Допускается произвольное комбинирование продуктов.
Различным продуктам присваивается разное количество баллов: от максимального 100 г белого хлеба - 48 баллов, до минимального 100 г курицы = 20 г растительного масла = чай - 0 баллов.
Пример дня: Завтрак: 50 г сыра, кофе или чай без сахара. 2 яйца. Обед: бульон говяжий, курица, салат овощной, сыр 50 г, 1 сухарь, кофе без сахара; Ужин: бифштекс - 100 г. кофе.
См. также:
Редуцированная диета по акад. А. А. Покровскому
Косметическая диета (США)
Английская диета
Диета долиной
Диета на принципах раздельного питания
Лечебные диеты
Обсудить на форуме
