Ограничение калорийности питания увеличивало продолжительность жизни также у рыб, амфибий, дафний, насекомых и других беспозвоночных и даже дрожжей. Хотя до сих пор нет ответа на вопрос, замедляет или нет ограниченная диета возрастные процессы у человека и влияет ли на продолжительность его жизни, в трех больших исследованиях на приматах (главным образом на макаках резус) получены первые свидетельства тому, что по крайней мере некоторые физиологические эффекты ограниченной по калорийности диеты, наблюдаемые у грызунов, воспроизводятся и у обезьян (Roth et al., 1999; Mattison et al., 2003) (табл. 48).
Следует отметить, что ограничение калорийности питания увеличивает продолжительность жизни не у всех видов животных и даже не у всех линий мышей (Masoro, 2003). Было установлено, что именно общее снижение потребления калорий, а не какого-либо ингредиента пищи определяет геропротекторный эффект голодания (рис. 22) (Weindruch, Walford, 1988).
Эффективность ограничения калорийности питания максимальна, когда его начинают в молодом возрасте. Она несколько снижается при начале диеты у животных среднего возраста и может оказывать неблагоприятный эффект, когда ограничения начинали у старых животных (Masoro, 2000). У молодых крыс и мышей ограниченная диета замедляет рост и половое созревание. Если таких животных перевести на кормление без ограничений, они быстро набирают вес и "догоняют" по этому показателю своих собратьев.
См. также:
8.1. Введение
8.3. Влияние ограничения калорийности питания на развитие возрастной патологии
8.4. Молекулярные и физиологические механизмы действия ограничения калорийности питания на организм
8.5. Заключение
Обсудить на форуме
