1. Это несовсем верно, скажем, клетки делятся и в этом смысле бессмертны. Также вопрос в скорости старения системы и возможности искусственно повлиять на неё, то есть речь идёт о возможности ремонта.
См. подраздел ярлык: Примеры долгожительства и бессмертия в природе.