Что же касается клинического применения КО-диет на людях, то весь мой врачебный опыт говорит о пользе такой диеты, но лишь с одной оговоркой. Снижение количества потребляемых калорий должно осуществляться исключительно за счет жиров и углеводов. Количество белка в рационе ни в коем случае нельзя уменьшать. Желателен также дополнительный прием витаминов и минералов, которые человек может недополучать из-за употребления малого количества растительной (углеводной) и жировой пищи.

Источник...

Источник:

Книга: "Продление жизни стало реальным", Буланов Ю., 2006 г., Тверь, 123 стр., ISBN 5-87049-331-5. Исходный раздел: 6. Калорийно-ограниченная диета Найти книгу в продаже

См. также:  Калорийно-ограниченная диета, механизм действия.

 Обсудить на форуме