Опубликовано в газете "Целитель+", март 2006, №5 (129), а также как глава книги "Вся правда о диетах"
Ринад Минвалеев, кандидат биологических наук
И в самом деле, что может связывать традицию православных постов и рестораны быстрого питания «Макдоналдс»? Суровую монастырскую традицию постничества и бестолковый «Биг-Мак» с ледяной «Пепси-колой»? Так вот, сразу забегая вперед, докладываю, что связывает эти на первый взгляд далекие явления пресловутый дисбактериоз! А именно, если питание в режиме «Макдоналдс» гарантированно приведет к дисбактериозу, то устранить его как раз и возможно эпизодическим переходом на вегетарианское питание (собственно, пост).
См. подразделы:
Что такое дисбактериоз
Питание в ресторанах "Макдоналдс"
Пост - мясопуст против мясоеда
Литература
Обсудить на форуме
